Un dia gafe

Pobre martes.
Mira que está marcado ese día de la semana.
Que no te cases , que ni se te ocurra embarcarte....
Y ahora resulta que tampoco hay que empezar ese día una dieta de adelgazamiento.

¿ Cómo ?
Si , eso es lo que dice cierto estudio estadístico : parece ser que las personas que comienzan un régimen para perder peso un martes , suelen abandonar la dieta enseguida.
Por el contrario el empezar con fin de semana o con lunes parece ser mucho mejor.

No se , tal vez será así o tal vez ocurre como con muchas cosas , que se ha estudiado cierto sector de población en el cual sucede eso.
A lo mejor en otra parte la estadística cambia.

Sea como sea , yo creo que al final lo que hace falta para bajar peso es fuerza de voluntad y estar decidido a perder kilos.
No se trata de ver una dieta como una tarea a realizar con un día inicial y un día final.
Se trata en realidad de mentalizarse , de ajustar hábitos de alimentación y de vida.


En definitiva " cambiar el chip ".

Adaptación

Qué cosas tiene la naturaleza.
Cada ser vivo está adaptado a su medio de vida , a sus circunstancias y necesidades.

Ahí tenéis por ejemplo los peces , que obtienen su oxígeno a partir del agua que los rodea.
O los guepardos con esa velocidad explosiva difícil de superar por sus presas.
Si , los seres vivos se han ido adaptando a las circunstancias con el devenir de los tiempos.

También le ha ocurrido al ser humano.
En un principio nuestro físico estuvo diseñado para comer los alimentos crudos.
Teníamos poderosos dientes para desgarrar la carne cruda. Así como una fuerza tremenda , para luchar con las bestias.
Sin embargo con el tiempo se fue comiendo la comida cocinada y se fueron utilizando herramientas para cazar.
Por tanto nuestro cuerpo se fue estilizando al no requerir tanta fuerza ni dientes tan grandes.

Es una de las grandes diferencias entre el ser humano y el resto de especies animales : la capacidad para moldear el entorno.

Si , el resto de seres vivos se adapta al medio que le rodea , mientras el ser humano adapta dicho medio para su mayor comodidad y salud.

Kilitos veraniegos

Qué fácil es coger peso en vacaciones.
Te relajas , sales más , comes desordenadamente...
Y ¿ qué comes ?
Hombre pues a parte de lo más o menos normal comes helados , cervezas , yogures helados , granizados de chocolate...
Y están los tapeos. Claro porque con los paseítos tomas potes , y con ellos vienen las tapas.

Es que se disfruta tanto. Esa libertad de horarios , ese estar a tu aire.
El darte caprichitos : una tostadita de jamón con una cañita , ir probando nuevas variedades de helado , hacer alguna escapada para hacer turismo y de paso zampar cosas ricas.
O directamente ir a zampar sin ver lo que rodea el restaurante.

Si , todo se junta : el estar más tranquilo y el comer peor.
La tranquilidad , el no tener las preocupaciones habituales hace que el cuerpo no sufra tanto , y ello puede ayudar a asimilar y mantener más energía almacenada.
Y por supuesto está , como ya he dicho , la alimentación de vacaciones.


En fín , es lo que tiene el verano.

Todo por los hijos

Pues si , una madre lo hace todo por sus hijos incluso desde mucho antes de que éstos lleguen al mundo.
Si , ya desde el momento en que piensa que puede quedarse embarazada.
¿ Tan pronto ?
Si , tan pronto. Pues desde ese momento ya ha de comenzar la preparación del primer " alojamiento " del niño.

En esos primeros tiempos ya es recomendable darle a la suplementación con Ácido Fólico.
También se aconseja llevar una vida lo más saludable posible (aunque esto es aplicable a toda persona y circunstancia).

Bueno y ya desde el día en que hay convencimiento de estar embarazada , se ha de ajustar los hábitos alimentarios :
-Evitar alimentos crudos como el jamón , chorizo , ... (al menos mientras el médico no diga lo contrario)
-Cuidar lo mejor posible la higiene de la despensa y la nevera
-Vigilar bien la temperatura de las comidas (alcanzar un calor suficiente en los alimentos)

Además hay que tener en cuenta que muchas veces aparecen mareos , nauseas , vómitos , bajadas de tensión , cansancio , .....

Vamos , que en muchas ocasiones el embarazo no es un camino de rosas.

En definitiva un hijo supone sacrificios desde el principio.


Así que ya podeis todos ser agradecidos con vuestra madre ¿ eh ?.

¿ Y si las freimos ?

Las patatas fritas están ricas ¿ verdad ?.
Además son una buena guarnición para completar una comida.
Ayudan a dar sensación de saciedad.
Vamos , que con patatas fritas es difícil que nos quedemos con hambre.
todo eso está claro pero...............

¿ Quién inventó las patatas fritas ?
No está muy claro.
Bélgica es quien dice ser la primera en pasarlas por la fritura.
No se han  encontrado pruebas concluyentes de ello , aunque si es cierto que en dicho país tienen mucha dedicación a la preparación y consumo de patatas fritas.

Quien visite Bélgica se encontrará muchos puntos de venta de dicho producto.
Es curioso ver cómo las venden allí : algo así como los puestos de churros en España.
Tienen muchos sitios donde comerlas.
Además está la gran variedad de salsas para aderezarlas.

En fin lo cierto es que , independientemente de quien las inventara , están muy bien. Son una delicia.


(Si os parece un tema interesante , podeis consultar este enlace http://www.google.es/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=web&cd=2&cad=rja&ved=0CDUQFjAB&url=http%3A%2F%2Fblogs.elpais.com%2Fgastronotas-de-capel%2F2013%2F08%2Fquien-invento-las-patatas-fritas.html&ei=91ojUve3AYSa0QXUs4CoBg&usg=AFQjCNGiIwrW23Okdw-wekUkN8wVvNa0lA&sig2=YONo1V4-Tx0DV62CFmwsLA)

Parece mentira

Parece mentira.
Siglo XXI y resulta que en España por lo visto debe haber muchos niños con un mal estado nutricional. Al menos en determinadas regiones.

Si , se ha observado que existe un elevado número de menores que no alcanzan un óptimo nivel de nutrición.
¿ Cómo puede España estar así ?.
Habrá crisis económica y todo lo que quieras , pero no creo que sea como para tener a los niños sin comer lo suficiente.
No estamos en situación de guerra o de posguerra.
En las tiendas hay comida.

No , no es que no haya el qué comer.
El problema se ha de buscar en otros sitios.
Sea como sea , esto no puede continuar así.
Es vergonzoso. Inadmisible.

Todo el mundo ha de poner de su parte : las instituciones para poner los medios , y las familias de los niños para encargarse de que los pequeños coman todo lo que les corresponde.


Ya está bien.

Otra más por favor

Que rico el chocolate a la taza.
Es una delicia.
Sobre todo si está hecho en su punto. Ni muy líquido ni demasiado espeso.
Reconforta , estimula , da un calorcillo agradable.
Es una gozada.

Además existen estudios que parecen avalarlo como beneficioso para la salud del cerebro humano .
Hay , sobre todo en determinados tipos de cacao , un elevado porcentaje de flavonoides.
Dichas sustancias son antioxidantes , y ayudan a mantener un buen flujo sanguíneo en el cerebro. Lo cual puede ayudar a estar en forma a esa parte tan importante del cuerpo.

En un estudio , por ejemplo , se comprobó los efectos de tomar dos tazas diarias de chocolate rico en flavonoides , frente a no tomarlas.
Los resultados fueron de lo más interesantes.
Todo esto por supuesto se ha de seguir investigando.

Pero quien sabe , a lo mejor acaban recetando chocolate a la taza para , al menos , ciertos tratamientos.
Esa medicina seguro que se toma más fácilmente que otras ¿ no ?.