La pizza es un producto actualmente muy popular. De sabores y formas para todos los gustos: cuatro quesos, atun y bacon, margarita, etc. Pero .....
¿ Es sano comer pizza ?.
Aquí hay que distinguir entre la pizza de un restaurante de comida rápida y la que se come en casa, elaborada por nosotros mismos.
La ya preparada por otros, la de comida rápida, no pasa nada por comerla de ciento a viento. Sin embargo, si nos gusta comer pizza a menudo, sería mejor optar por una elaboración propia ya que de esa manera sabremos exactamente que es lo qué comemos.
No digo que haya que hacer la masa y todo, eso tampoco, pero si que se puede comprar la base o masa y los ingredientes que queramos, y después hornearla en nuestros hornos.
Ahora bien, eso si tenemos el cuidado de elegir unos ingredientes saludables, y en su justa cantidad. Si no, estaríamos en las mismas que con la comida rápida.
Además, está la satisfacción de intervenir mucho más directamente en la preparación de la comida. Creo que es un detalle importante.
Le da un plus de sabor a nuestra degustación.
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