Dulces delicias

A nadie le amarga un dulce ¿ verdad ?.
Cierto es que a unas personas les van más los dulces que a otras, pero será muy raro encontrar alguien que pueda asegurar no apreciar ningún tipo de dulce.

Y hablando de dulces, comentar que últimamente he preparado alguna cosilla en casa. Concretamente algún bizcocho y varios tipos de magdalenas.
La verdad es que la experiencia resulta de lo más gratificante.
Ya había hecho postres en tiempos, pero en otros hornos, y cada vez que se emplea un horno distinto.... Vaya , que cada uno es diferente. Y nunca se sabe si le vas a " coger el punto ".
A lo que iba, he hecho bizcocho y magdalenas. Y he disfrutado mucho.
Lo he pasado muy bien preparando las mezclas de ingredientes, controlando las temperaturas del horno, viendo como subían las masas, etc.
Y claro, también he disfrutado mucho comiendo el resultado final, y viendo al personal comer agusto.

Os recomiendo que probeis a hacer estas cosillas.
Hace mucha ilusión ver que te sale bien una receta que pruebas a poner en práctica.
Y si no sale bien a la primera basta con volver a probar. No hay que desesperar.
Si del horno se trata, lo más probable será que haya que ir jugando con las temperaturas.

La cosa es probar. Además lo que hace uno mismo tiene un sabor especial. Y sientes estar comiendo algo más natural que mucho de lo comprado.

Así que : ¡ A por el dulce !.