Un buen portero

Pensad en el portero de un edificio , pero uno humano , no uno automático.
No es que queden muchos aunque imagino que todos conoceréis alguno.
Pues bien , la boca es como el portero del cuerpo.
Si , la boca se encarga de clasificar qué pasa y qué no pasa al interior.

Los labios y los dientes sirven de barrera si no queremos comer algo.
Así mismo los dientes " organizan " a los " que pasan " ya que al trocear los alimentos hacen la función de evitar una entrada en tromba.
La lengua por su parte es muy útil para detectar " intrusos " , " visitas no deseadas " como espinas de pescado , pequeños huesos , y demás. Elementos que , de pasar , pueden dar lugar a problemas.
En cuanto a la saliva , decir que favorece tanto el paso de los alimentos hacia dentro como también los primeros pasos de la digestión debido a las sustancias que contiene.
Y están las papilas gustativas , que son quienes informan al " jefe " de que tipo de comida está llegando.
Esto ocurre incluso antes de que nos comamos el plato .
¿ O no sucede que muchas veces salivamos ya antes de comer ?.

Pues si , la boca es como un buen portero del cual no se puede prescindir.